夕方、包丁が折れそうなくらい固い皮の「伯爵かぼちゃ」を切りました。長期保存がきくとはいえ、秋に収穫して、もう2月9日。味噌汁でいただいたら、あっさりとした甘さ。あと1個残してあるのも楽しみです。

夕方、包丁が折れそうなくらい固い皮の「伯爵かぼちゃ」を切りました。

長期保存がきくとはいえ、秋に収穫して、もう2月9日。味噌汁でいただいたら、あっさりとした甘さ。あと1個残してあるのも楽しみです。